백사장3 출연진 완벽 분석. 백종원·이장우·존박·유리·윤시윤 프로필, 시청률 2.5% 분석, 편성표 매주 월요일 밤 10시 10분, 티빙 다시보기, 2025년 4월 프랑스 촬영 정보까지 모두 정리했습니다.
백사장3 출연진 전체 프로필
백사장3는 기존 멤버 4명(백종원, 이장우, 존박, 유리)에 신규 멤버 윤시윤이 합류하여 총 5인 체제로 프랑스 리옹 한판집을 운영합니다. 각 출연진의 상세 프로필과 역할을 소개합니다.
백종원 – 총괄 사장·주방장
| 본명 | 백종원 |
| 출생 | 1966년 9월 4일 (59세) |
| 직업 | 요리연구가, 방송인, 외식업 경영인 |
| 소속 | 더본코리아 대표이사 |
| 백사장3 역할 | 총괄 사장, 주방장, 메뉴 개발, 전략 수립 |
| 특징 | 대한민국 외식업계 대표 CEO, 창업부터 운영까지 전 과정 지휘 |
백종원은 더본코리아 대표이사로, 홍콩반점, 빽다방, 새마을식당, 한신포차 등 다양한 외식 브랜드를 운영하는 외식업계 최고 전문가입니다. 백사장3에서는 프랑스 리옹 현지 식재료를 활용한 메뉴 개발과 창업 전략 수립을 총괄하며, 주방에서 직접 요리도 담당합니다.
이장우 – 부주방장·서빙
| 본명 | 이장우 |
| 출생 | 1986년 6월 21일 (39세) |
| 직업 | 배우 |
| 참여 시즌 | 시즌1, 2, 3 전 시즌 출연 (원년 멤버) |
| 백사장3 역할 | 부주방장, 서빙, 홀 관리 보조 |
| 특징 | 백사장 시리즈 최장수 멤버, 주방과 홀 양쪽 업무 소화 |
이장우는 시즌1부터 함께한 원년 멤버로, 백종원의 오른팔 역할을 담당합니다. 주방에서 백종원을 보조하며 요리를 배우고, 필요시 홀 서빙도 병행하는 만능형 직원입니다.
존박 – 홀 마스터
| 본명 | 박준형 (John Park) |
| 출생 | 1988년 9월 13일 (37세) |
| 직업 | 가수 |
| 참여 시즌 | 시즌1, 2, 3 전 시즌 출연 (원년 멤버) |
| 백사장3 역할 | 홀 마스터, 주문 접수, 고객 응대, 통역 |
| 특징 | 영어·한국어·프랑스어 소통 가능, 프로 서빙 경력 |
존박은 미국 출생으로 영어가 능통하며, 홀 마스터로서 고객 응대와 주문 접수를 총괄합니다. 프랑스어는 능통하지 않지만 영어로 소통하며 프랑스 손님들에게 밀착 서비스를 제공합니다. 시즌1부터 쌓아온 서빙 경험으로 프로 수준의 실력을 자랑합니다.
유리 – 서빙·홀 관리
| 본명 | 권유리 |
| 출생 | 1989년 12월 5일 (36세) |
| 직업 | 가수, 배우 (소녀시대 멤버) |
| 참여 시즌 | 시즌1, 2, 3 전 시즌 출연 (원년 멤버) |
| 백사장3 역할 | 서빙, 홀 관리, 고객 케어 |
| 특징 | 세심한 고객 케어, 존박과 호흡 맞춘 밀착 K-서비스 |
유리는 소녀시대 멤버 출신 가수 겸 배우로, 시즌1부터 함께한 원년 멤버입니다. 존박과 함께 홀을 담당하며 세심한 고객 케어로 프랑스 손님들에게 감동을 선사합니다. 첫 방송에서 프랑스 손님들이 "찐감동"했다는 평가를 받았습니다.
윤시윤 – 주방 보조·서빙 (신규 멤버)
| 본명 | 윤시윤 |
| 출생 | 1986년 9월 26일 (39세) |
| 직업 | 배우 |
| 참여 시즌 | 시즌3 신규 합류 |
| 백사장3 역할 | 주방 보조, 서빙, 설거지 등 잡무 |
| 특징 | 신입 직원으로 주방과 홀 양쪽 업무 학습 중 |
윤시윤은 시즌3에서 신규 합류한 멤버로, '막내' 역할을 담당합니다. 주방 보조부터 서빙, 설거지까지 다양한 업무를 맡으며 백종원과 선배 멤버들에게 한식당 운영 노하우를 배워갑니다.
백사장3 시청률 분석
백사장3는 2026년 2월 10일 첫 방송되어 전국 유료 가구 기준 2.5% 시청률을 기록했습니다. 이는 전작 시즌1, 2와 비교하면 절반 수준으로, 저조한 출발을 보였습니다.
| 회차 | 방송일 | 시청률 | 비고 |
| 1회 | 2026년 2월 10일 | 2.5% | 전국 유료 가구 기준 (닐슨코리아) |
시즌별 시청률 비교
| 시즌 | 1회 시청률 | 최종회 시청률 | 평균 시청률 |
| 시즌1 | 4.9% | 5.1% | 4~5%대 |
| 시즌2 | 5.3% | 4.9% | 4~5%대 |
| 시즌3 | 2.5% | 방송 중 | 방송 중 |
시즌3의 저조한 시청률은 여러 요인이 복합적으로 작용한 것으로 분석됩니다. tvN 측이 홍보를 최소화하고 제작발표회도 진행하지 않은 점, 온라인 커뮤니티에서 "백사장3이 방송 중인 줄도 몰랐다"는 반응이 나온 점 등이 영향을 미쳤습니다.
다만 닐슨코리아 기준 2.5%는 케이블 채널 기준으로는 여전히 준수한 수치이며, 향후 회차에서 반등할 가능성도 남아 있습니다.
백사장3 편성표
| 방송사 | tvN |
| 요일 | 매주 월요일 |
| 본방송 시간 | 오후 10시 10분 |
| 첫 방송 | 2026년 2월 10일 (월) |
| 방송 상태 | 방송 중 |
백사장3는 매주 월요일 밤 10시 10분 tvN에서 방송됩니다. 정확한 총 회차는 공개되지 않았으나, 전작 시즌1·2가 각각 10회 내외로 방영된 점을 고려하면 비슷한 분량으로 예상됩니다.
백사장3 재방송 정보
tvN 프로그램의 재방송은 본방송 이후 케이블 채널을 통해 편성되는 것이 일반적입니다. 다만 백사장3의 공식 재방송 편성표는 아직 공개되지 않았습니다.
| 재방송 채널 | tvN 또는 케이블 계열 채널 (공식 발표 대기 중) |
| 재방송 시간 | 미정 (tvN 공식 홈페이지 또는 편성표 확인 필요) |
| 대안 | 티빙(TVING) OTT 다시보기 이용 권장 |
재방송 일정은 tvN 공식 홈페이지 또는 편성표에서 확인할 수 있으며, 본방송을 놓친 시청자는 티빙 다시보기를 통해 시청하는 것이 가장 확실한 방법입니다.
백사장3 OTT 다시보기
백사장3는 tvN 프로그램으로, CJ ENM 계열 OTT 플랫폼인 티빙(TVING)에서 독점 다시보기가 가능합니다.
| 제공 플랫폼 | 티빙 (TVING) |
| 이용 방법 | 티빙 웹사이트 또는 앱 접속 → 백사장3 검색 |
| 요금 | 티빙 유료 구독 필요 (베이직/스탠다드/프리미엄 요금제) |
| 업로드 시점 | 본방송 직후 또는 다음날 업로드 (티빙 정책에 따라 상이) |
| 기타 플랫폼 | 넷플릭스, 웨이브 등 미제공 (티빙 독점) |
tvN 프로그램은 CJ ENM 계열 OTT인 티빙에서 독점 서비스되므로, 넷플릭스나 웨이브 등 다른 플랫폼에서는 시청할 수 없습니다. 티빙은 월정액 구독을 통해 이용 가능하며, 백사장3 외에도 tvN의 다양한 예능과 드라마를 시청할 수 있습니다.
백사장3 촬영시기·촬영지 상세
촬영 시기
| 촬영 기간 | 2025년 4월 21일 ~ 4월 30일 (10일간) |
| 영업 기간 | 2025년 4월 21일 ~ 4월 30일 (실제 영업 10일) |
| 촬영 완료 | 2025년 4월 (편성 전까지 약 10개월 소요) |
| 첫 방송 | 2026년 2월 10일 |
백사장3는 2025년 4월 21일부터 30일까지 10일간 프랑스 리옹에서 실제 한국식 고깃집 '한판집'을 운영하며 촬영되었습니다. 당초 2025년 중 방영 예정이었으나 편성이 연기되어 2026년 2월에 첫 방송되었습니다.
촬영지 상세 – 프랑스 리옹
| 국가 | 프랑스 |
| 도시 | 리옹 (Lyon) |
| 위치 | 프랑스 중부 론알프 지역 |
| 인구 | 약 51만 명 (광역권 230만 명) |
| 특징 | 프랑스 제2의 도시, 미식의 수도, 미슐랭 스타 레스토랑 다수 |
| 가게명 | 한판집 (Korean BBQ) |
리옹은 파리에 이어 프랑스 제2의 도시이며, '미식의 수도(Capitale mondiale de la gastronomie)'로 불리는 곳입니다. 전통 시장 '레알 드 리옹(Les Halles de Lyon Paul Bocuse)'과 미슐랭 스타 레스토랑이 즐비한 미식의 성지로, 한식이 거의 알려지지 않은 곳입니다.
백종원과 직원들은 이곳에서 한국식 고깃집 '한판집'을 열고 10일간 실제 영업을 진행하며, 프랑스 현지인들에게 한국의 BBQ 문화를 소개했습니다.
자주 묻는 질문 FAQ
백사장3는 백종원, 이장우, 존박, 유리, 윤시윤 5인의 출연진이 프랑스 리옹에서 한국식 고깃집을 운영하는 과정을 담은 예능입니다. 매주 월요일 밤 10시 10분 tvN에서 방송되며, 티빙에서 다시보기가 가능합니다. 프로그램 기본정보와 촬영지 상세 내용은 관련 페이지를 참고하시기 바랍니다.
티빙(TVING) 공식 사이트
닐슨코리아 시청률 자료
이데일리, 뉴스와, 톱스타뉴스, YTN 보도자료
나무위키 백사장3 정보
2026.02.19 - [방송] - 백사장3 출연진 | 시청률·편성표·재방송·OTT·촬영시기 총정리
백사장3 출연진 | 시청률·편성표·재방송·OTT·촬영시기 총정리
백사장3 출연진 완벽 분석. 백종원·이장우·존박·유리·윤시윤 프로필, 시청률 2.5% 분석, 편성표 매주 월요일 밤 10시 10분, 티빙 다시보기, 2025년 4월 프랑스 촬영 정보까지 모두 정리했습니다.목
money-phd.com
2026.02.18 - [방송] - 철학자의요리 | 1부·2부·스님·천진암·시절인연 KBS2TV 철학자의 요리 정보 총정리
철학자의요리 | 1부·2부·스님·천진암·시절인연 KBS2TV 철학자의 요리 정보 총정리
철학자의요리 KBS 다큐멘터리 2부작 완벽 정리. 2026년 2월 16일~17일 방영, 넷플릭스 동시 공개. 정관스님 백양사 천진암 1부 시절인연·2부 보리일미 핵심 내용과 사찰음식 철학을 한 번에 확인하세
money-phd.com
2026.02.18 - [방송] - 첫 번째 남자 등장인물 | 출연진·인물관계도 함은정 1인 2역·오현경 복수극 총정리
첫 번째 남자 등장인물 | 출연진·인물관계도 함은정 1인 2역·오현경 복수극 총정리
요약에 붙여넣기)첫 번째 남자 등장인물 총정리. 함은정 1인 2역 오장미·마서린, 오현경 채화영 악역 분석, 윤선우·박건일 등 출연진 전체 배역과 인물관계도까지 한 번에 정리했습니다.--> 첫
money-phd.com
'방송' 카테고리의 다른 글
| 장사천재 백사장3 | 세계 밥장사 도전기 백사장3 기본정보 총정리 (0) | 2026.02.19 |
|---|---|
| 철학자의요리 | 1부·2부·스님·천진암·시절인연 KBS2TV 철학자의 요리 정보 총정리 (0) | 2026.02.18 |
| 첫 번째 남자 등장인물 | 출연진·인물관계도 함은정 1인 2역·오현경 복수극 총정리 (0) | 2026.02.18 |
| 첫 번째 남자 기본정보 | 줄거리·재방송·시청률·편성표·OST 총정리 (0) | 2026.02.17 |
| 일드 리부트 : 리부트 뜻·출연진·등장인물·줄거리 스즈키료헤이x토다에리카 TBS 범죄스릴러 초정리 (0) | 2026.02.17 |
